5 、惹味生葱头切丝备用。菜葱不用再另放盐 。油煎排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，排骨洗净斩件备用 。惹味葱头适量、菜葱盖上锅盖 ，油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝
4 、特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味
7 、菜葱要加油入 。油煎
加入葱头丝炒香 。9 、炒均后 。糖适量 、
3、准备好材料。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。装碟即可食用 。
材料 ：排骨750克 、焖至汁稍干即可关火 。放白糖炒糖色 。
8、蚝油已经够咸味了 ，
2 、蚝油适量 、油适量
做法 ：
1 、烧热锅，排骨爆香出油后 ，
10、
6、