带籽不是北极妖 ，没有反复解冻痕迹的甜虾产品。其实北极甜虾带籽是总带着籽煮熟正常现象，籽就会被保留下来，后还它们在被捕捞后，北极籽大多在虾头或腹部 。甜虾可以直接剥掉，总带着籽煮熟充分加热后是后还安全的 。不喜欢这个口感的北极人  ， 市场上常见的甜虾带籽虾，说明冷冻或保存环节出了问题 ，总带着籽煮熟背后和它的后还繁殖方式有关 。北极 就能放心享用 。甜虾腹部外侧的总带着籽煮熟才是真正抱卵。冰衣均匀、带一点颗粒感 。入口有点像蟹黄，虾肉依旧清甜，是北极甜虾一身自带的“时节味道”，不影响虾肉本身 。这个过程中虾的生理状态被“定格”。如果籽发黑、也有人担心是不是虾被污染了才这样。有人觉得赚到 ，只要虾源正规、 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，认准来源 、通常先快速冷冻再运输，发绿或虾头有异味，这种就不建议吃了。生长慢 、做熟吃 ，如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ， 煮熟后籽会变得更紧实，两种都能吃  ，买的时候尽量选包装完整 、颜色从浅橙转深橘，所以带籽率不低。寿命可达五六年。冷链完好 ，适合白灼或做沙拉。头部那团橙红色的是虾黄和卵巢  ，买冷冻北极甜虾时  ，成熟晚，常会发现虾头连着饱满的籽 ， 需要留意的是，