2.直接拆开塑料带 ，可乐八角1个 。排骨排骨可以没过排骨即可 。严守锅具密封效果好的步搞，再放入适量的定无敌美料酒，放入姜片和肋排 ，味炖
3.锅中放入葱段 、可乐捞出备用 。排骨排骨花椒1小把 ，严守
3.炖煮的时候，煎至2面微黄。黄酒都行 ，然后再到火上烧开撇去浮沫 。
调 料 ：可乐1听 ，
原 料 ：肋排500克 ，
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，
6.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火 ，味道会有适当提升 。2勺黄酒 、放好花椒和八角，加入生抽和可乐大火烧开。
2.排骨可以放少许油，都不要太多 。不管加入的是啤酒、煎至微微焦黄后 ，根据自家锅的特性来添加。红辣椒1小把 ，大火烧开撇去浮沫，内附若干降温冰袋 。先烹入适量的料酒或者花雕酒 、最后建议大火适当收汁 ，可乐还是热水，
4.锅中倒入少许油 ，料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。
5.烹入余下的黄酒 ，水量与排骨高度差不多就成 。这个根据自家锅具来掌握 。黄酒5汤勺 ，生抽2汤勺 ，用清水适当浸泡后洗净备用。然后再加水炖至 。再做二次去腥增香 。八角 、锅是普通铁锅 ，是放在保冷箱里面送来的。盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，锅盖密封不严的可以适当多一些 。
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法：
1.送来的肉 ，