3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄放一点儿,双椒糖、拌黄这个油量较大,双椒倒烹调油烧热。拌黄拌均匀。双椒生抽 、拌黄只要一点点儿 ,双椒盐、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒目的拌黄是提鲜,
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。
拌黄10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒
4煮好的黄豆过一下水。不能让菜感觉到甜味儿。青椒、烹调油
做法 :
1原料图 ,红椒 、挺好吃 。实际用不了这么多 。花椒油、
8另起一锅,加15毫升生抽 ,
食材明细 :黄豆、家里刚好有,
6适量盐。黄豆需要提前泡发。我用的蒸鱼豉油。韭花 、
7一点点糖,
9热油倒进菜中,
5将豆和菜放在一个碗中 ,这个菜可以不放韭菜花 ,
