9放番茄炒出汁水 ，让享
11放入煎好的块感豆腐，花椒 、觉番方便剔除 。茄烧
8再放豆瓣酱 、豆腐
6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。下油烧热后，让享
12放盐、块感姜 、觉番糖 、茄烧约400克 ，豆腐下姜蒜 、吃肉
2姜蒜切片 ，让享切了方形的块感薄块 ，料酒炒匀。
烧开 。鸡精做法：
1番茄切小块 。
7锅内留少许油 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，葱 、临出锅时放葱即可。
4铁锅烧热 ，炒匀 ，盐、再放老抽炒匀。
3我这次用的是老豆腐 ，蒜 、
食材明细 ：豆腐 400克 、
5煎至皮脆金黄即可 。糖和鸡精，约厚一厘米 。小米椒 、直至汤汁收干 ，买了一大块 ，辣椒和花椒炒香。
10放半小碗水 ，下豆腐块煎 。豆瓣酱 一大勺 、老抽 一大勺 、番茄 一个 约230克 、料酒 一大勺 、