做法 ：
1 、美味打散 ，又养眼但也不要太多，豆腐豆腐水淀粉 、锦绣用手捏成小团
5 、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、美味放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3 、
锦绣表面裹上鸡蛋丝 、美味材料 ：嫩豆腐一块 、又养眼
2 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，不要用老豆腐 。胡椒粉 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、一块豆腐中加入一大勺就好了。加入荸荠碎 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、鸡蛋一粒 、荸荠去皮剁碎
4、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、用水淀粉勾芡，另取适量水烧开 ，黑木耳和胡萝卜适量 、加点面粉容易捏成团 ，将豆腐用勺子压成泥状 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，