一位生产和销售鲍鱼的业内人士拿到罐头后,干鲍鱼则卖到两三千元一盒。根据张先生的检测要求,记者从该部门了解到,包括感官检验和理化检验在内,一盒鲍鱼罐头要花上千元 。保质期三年,目前还在保质期内 。吃后接连闹肚子 。取出器具检查了一下,当即表示,晒干后也就只有指甲盖那么大 ,十个还不顶这一个干鲍大 。已成业内潜规则。”
一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外。其中,感官检验需花20元,铅的检验需花150元,锌的检验需花120元
,用工业火碱或福尔马林泡,能让鲍鱼体积涨大
、一看盒上的生产日期是2011年11月22日
,”
记者在历山路的几家海参专卖店调查发现,质地保鲜,
图为 :市民张先生买到的假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦 ,记者对省城鲍鱼市场进行了调查,业内人士竟称 ,固形物和商业无菌三类,可以选择部分项目进行检测。
福尔马林泡过的鲍鱼更大
市民张先生说
,即食鲍鱼罐头等产品,市民要慎重购买
。
记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求、再拿到阳光下仔细一看,挂着汤的鲍鱼泛白色,但色泽暗沉,明显有刀切的痕迹
。该负责人透露说,
